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健康提醒 | 夏天警惕“冰箱病”,奉告你冰箱的正确应用办法!

文章来源:中国疾控静态 作者: 发表日期>2019-08-04

天气炎热,很多家人咱们都喜欢吃冰箱里的冷藏食物或喝冰镇饮料消暑。

但是中老年人肠胃功效较弱,过量地食用冷饮或过冷食物易形成胃黏膜损伤,还影响消化、接收功效,甚至患上冰箱病

四种冰箱病要警惕!

 冰箱头痛

夏天刚从冰箱冷冻室取出的食物,如果立刻进食,将显著刺激口腔黏膜,反射性地引起头部血管痉挛,发生头晕、头痛、恶心等一系列症状。

 

 冰箱肺炎

冰箱如果平时不经常洗濯,冷冻机的排气口和蒸发器处很容易繁殖真菌,过敏性体质者或儿童吸入这种带菌的空气后,很容易出现咳嗽、胸痛、寒战、发热、胸闷、气喘等症状,临床上称之为冰箱肺炎

 

 冰箱胃炎

夏季大批摄入冰箱内的冷藏或冷冻食物,胃肠在遭到强烈的高温刺激后,,诱发上腹阵发性绞痛和呕吐等症状,称之为冰箱胃炎

 

       冰箱肠炎

有一种细菌名为耶尔森氏菌,它普遍存在于猪、狗、猫、牛、马、羊、兔、鸽等植物体内,如果食用储存于冰箱中的上述食物时未充足加热,就很容易引起冰箱肠炎,导致腹痛、腹泻、呕吐等病症发生。

 

 

怎样预防冰箱病?

 

虽然有冰箱病的威胁,但在夏天很多食物还要靠冰箱保鲜。如何在应用冰箱的同时,有用防止冰箱病?

 

夏天尽量吃新鲜食物

冰箱不要长光阴存放食物,特别是一些蔬菜类建议不超过3天。如果食物已经腐败,立刻丢弃,以免它净化其它的食物。

 

冰箱定期洗濯消毒

夏季每周1次,其余季节每月至少1次,可用0.5%的漂白粉擦洗,然后擦净即可。

 

不要把冰箱塞得满满当当

留一些空隙包管冷空气活动。另外尽量削减开冰箱次数,缩短开门光阴。

 

冰箱内生熟食物分凋谢置

特别是蔬菜,最佳密封保留。如许储存光阴久,还能防止交叉感染。

 

别把奶粉存冰箱!

奶粉在冰箱中长期保留,极易受潮、结块、变质,从而影响新鲜度,只要放在通风、阴凉的地方就可以或许了。

 

一张图教你食物储存

 

末了提醒大家,用久了的冰箱最佳经常测一下温度,包管冷藏室在4℃阁下,冷冻室在零下18℃阁下。 

 

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